Ayam Berselimut

By Ipoel , Senin, 29 September 2014 | 02:51 WIB
Ayam Berselimut (Ipoel )

TabloidNakita.com - Ayam berselimut ini dijamin dapat menggugah selera anak.

Bahan:

* 400 g dada ayam tanpa tulang

*  100 g keju cheddar, parut

*  2 sosis sapi, potong 2 bagian

 

Celupan:

*  2 sdm tepung terigu

* 150 ml air

*  250 g tepung panir

*  Minyak untuk menggoreng

 

Pelengkap:

*  Kentang goreng

*  Mayones

*  Saus tomat

*  Daun selada

 

Cara Membuat:

*  Potong dua bagian daging dada ayam dan pipihkan.

*  Ambil satu bagian taburi dengan keju taruh sosis di pinggir dan gulung, rapatkan, celupkan ke dalam adonan celupan dan lumuri dengan tepung panir, simpan dalam lemari es selama 30 menit.

*  Panaskan minyak goreng, goreng gulungan daging ayam hingga matang, angkat.

*  Sajikan dengan kentang goreng, mayones, saus tomat, dan daun selada.

 

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 312 Kal

Protein: 18,7 g

Lemak: 9,8 g

Karbohidrat: 36,5 g