Bahan:
* 12 lbr roti tawar, buang pinggirnya, iris dadu besar
* 3 btr telur ayam, kocok lepas
* 50 margarin
* 50 g apel, iris tipis, rendam dalam air garam
* 50 g kismis, rendam dengan air hangat selama 10 menit
* 50 g ceri merah, iris kecil-kecil
* 1 bh jeruk orange, parut kulitnya
* 400 ml susu cair
* 150 g gula pasir yang halus
* 1/4 sdt vanili
* 25 g almond, untuk taburan