Bahan:
* 2 bh lobak putih, iris kecil panjang, cuci, tiriskan
* 100 g jamur enoki
* 2 bh jeruk manis, kupas, potong juring
* 8 lbr kulit pangsit, potong kecil, goreng
* 2 btg daun bawang, iris halus panjang
* 2 bh bengkuang, iris halus panjang
* 1 bh mentimun jepang, iris halus panjang
* 50 g gari shusi (manisan jahe), siap pakai, iris halus
* 2 sdm biji wijen
* 3 sdm kacang tanah, sangrai, kupas dan cincang
* 200 g kentang beku, siap pakai, goreng