Bubur Sehat (Untuk Autis)

By Ipoel , Kamis, 17 Januari 2013 | 04:00 WIB
Bubur Sehat (Untuk Autis) (Ipoel )

Bahan:

*        90 g ubi merah, kupas, potong dadu kecil

*        150 g labu kuning, kupas, potong dadu kecil

*        150 g beras merah, rendam selama 3 jam, tiriskan

*        1 sdm jagung manis pipilan

*        100 g daging ayam, rebus, potong dadu

*        2 ltr kaldu ayam

*        1 sdt garam (secukupnya)

Cara Membuat:

*        Rebus beras merah dalam kaldu hingga menjadi bubur.

*        Masukkan jagung manis, daging ayam, ubi merah, labu kuning, dan garam, teruskan memasak hingga semua bahan matang. Angkat.

Untuk 4 porsi