Sup Aloe Vera

By Ipoel , Minggu, 13 Oktober 2013 | 20:00 WIB
Sup Aloe Vera (Ipoel )

Bahan:

* 300 g iga daging sapi, potong, rebus hingga lunak

* 500 g aloe vera, siap pakai, tiriskan

* 1 bh wortel, potong bulat

* 1 bh apel fuji, potong-potong

* 1 sdt merica utuh, bungkus

* 1 ruas jari jahe, iris tipis

* 1250 ml kaldu ayam

* 1  sdt garam (secukupnya)

Cara Membuat:

* Masak iga daging bersama aloe vera, wortel, apel, merica utuh, jahe, dan air kaldu hingga mendidih.  

* Tambahkan garam, masak sejenak, angkat.