Nakita.id - Ayam Lodho, sajian tradisional dari Jawa Timur ini terkenal lezat dengan bumbunya. Rasa gurih dari santan yang kuat makin lezat dengan nasi hangat.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Baca Juga : Fakta Terbaru Ungkap Teko Teh Bisa Bersihkan Sinusitis dengan Cepat! Begini Cara Pakainya
Bahan:
1 ekor ayam kampung, belah 2 tidak putus, tekan
2 batang serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
8 buah cabai rawit utuh
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula merah