Bahkan, Dr. Amos Grunebaum, Direktur Obstetri dan Kepala Perburuhan & Pengiriman di Pusat Medis Cornell mengatakan konsumsi sushi selama kehamilan merupakan hal yang baik-baik saja.
Baca Juga : Gisel Gugat Cerai Gading Marten, Peneliti Sebut Terlalu Mesra Saat Menikah Bisa Jadi Penyebab Perceraian!
Di Jepang, makan ikan mentah dianggap sebagai bagian dari gizi neonatal yang baik selama ikan tersebut rendah kadar merkuri (salmon adalah pilihan yang aman).
Kekhawatiran utama tentang ibu hamil yang makan sushi tampaknya berasal dari rasa takut terhadap parasit.
Namun, salmon yang dibudidayakan (yang paling mungkin digunakan dalam sushi dibandingkan dengan salmon liar) jarang rentan terhadap parasit.
Baca Juga : Berita Kesehatan Wanita: Kenali Perbedaan Kontraksi Asli dan Palsu
Selain itu salmon untuk bahan baku sushi hampir selalu diangkut dalam keadaan beku, yang justru dapat membunuh parasit itu sendiri.
Source | : | american pregnancy association |
Penulis | : | Nia Lara Sari |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
KOMENTAR