Nakita.id - Yogurt beku (frozen yoghurt) dan es krim adalah produk susu yang digemari oleh banyak orang.
Namun, banyak juga yang beranggapan bahwa yogurt beku itu lebih menyehatkan ketimbang es krim.
Sebelumnya, mari membahas kandungan nutrisi yang ada dari kedua olahan susu ini.
Baca Juga : Denny Sumargo Dituduh Main Dukun, Dita Soedarjo Ungkap Alasan Putus dengan Sang Kekasih
Nutrisi
1 cangkir yogurt beku mengandung sekitar 220 kalori, 5 gram protein, dan 38 gram karbohidrat.
1 cangkir es krim mengandung sekitar 275 kalori, 5 gram protein, dan 30 gram karbohidrat.
Lemak
Yogurt beku juga menawarkan tingkat lemak moderat, sekitar 6 per cangkir, 4 di antaranya adalah lemak jenuh.
Es krim memiliki dua kali lebih banyak lemak daripada yoghurt beku.
Gula
Kedua olahan susu ini punya kandungan gula yang tinggi.
Rasa
Yogurt beku memiliki rasa yang agak tajam, karena kehadiran bakteri, mirip dengan yogurt tradisional.
Es krim seringkali lebih manis dan memiliki lebih banyak rasa.
Es krim memiliki konsistensi yang agak berkrim, karena kehadiran lebih banyak lemak susu (untuk dianggap es krim, produk harus mengandung lebih dari 10% lemak susu.
Baca Juga : Rutin Minum Air Kunyit dan Lada Hitam Seminggu, Khasiatnya Tak Terduga!
Manfaat kesehatan
-Yogurt beku akan membantu masalah pencernaan, karena kehadiran kultur bakteri hidup (dalam beberapa produk).
-Yogurt beku dapat membantu menurunkan berat badan, karena tingkat kalori yang lebih rendah.
-Yogurt beku baik untuk kesehatan jantung, karena tingkat lemak jenuh yang rendah per porsi.
-Es krim memiliki tingkat lemak yang lebih tinggi, yang dapat membantu mengatur asupan gula yang tinggi lebih banyak daripada dalam yogurt beku.
Ada mineral di kedua zat ini yang dapat membantu dengan berbagai masalah kesehatan.
Seperti kepadatan mineral tulang, kesehatan sistem saraf, dan aktivitas metabolik.
Selanjutnya, mana di antara kedua produk ini yang lebih sehat?
Baca Juga : Minum Rendaman Air dan Biji Ketumbar, Rasakan 6 Manfaat Kesehatan Tak Terduga Ini!
Ada sedikit perdebatan bahwa yogurt beku adalah pilihan yang lebih sehat.
Namun, yogurt beku tidak boleh dilihat sebagai makanan kesehatan total.
Ini karena masih memiliki kadar gula yang tinggi, dan hanya boleh dimakan dalam jumlah sedang.
Jadi, Moms lebih suka makan yogurt beku atau es krim?
Source | : | organicfacts.net |
Penulis | : | Amelia Puteri |
Editor | : | Amelia Puteri |
KOMENTAR