Kandungan serat di dalamnya juga dapat membantu menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan kadar kolesterol total.
Hal ini tentu baik untuk menjaga kesehatan jantung.
3. Memperkuat tulang
Manfaat buncis lainnya adalah membantu memperkuat tulang.
Hal ini karena dalam satu cangkir sayuran ini mengandung 14 mikrogram vitamin K, atau memenuhi sekitar 20 persen kebutuhan harian kita.
Vitamin K sendiri berperan untuk mengubah protein dalam tulang, mengoptimalkan penyerapan kalsium, serta mengurangi ekskresi kalsium dari urin.
Tak heran jika kekurangan vitamin K sering dihubungkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi.
Baca Juga : Selain Lucu dan Bikin Gemas, Ada Manfaat Mengejutkan Saat Si Kecil Tertawa!
4. Menjaga kesehatan janin
Kandungan asam folat dalam buncis berperan untuk menjaga kesehatan janin di awal pertumbuhannya.
Lebih lanjut, asupan folat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan otak dan sumsum tulang belakang janin.
Source | : | medicalnewstoday.com |
Penulis | : | Ine Yulita Sari |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR