Meski demikian, Zee tidak berencana untuk meminta orang Singapura berhenti makan nasi.
Namun ia lebih menginginkan banyak orang beralih ke varietas makanan yang lebih sehat.
Misalnya, beras putih panjang lebih baik daripada beras putih pendek dalam hal kemampuannya menaikkan kadar gula darah.
Baca Juga: Tiba-tiba Moms Mimpi Melahirkan Meskipun Tidak Hamil, Ini Penjelasan Psikologisnya
Ia juga ingin orang-orang untuk mencoba menambahkan 20 persen beras merah ke dalam beras putih mereka.
Faktanya, jumlah ini cukup untuk mengurangi risiko diabetes sebesar 16 persen.
National Geographic Indonesia: Dua Dekade Kisah Pelestarian Alam dan Budaya Nusantara
Source | : | nakita.id |
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR