- 1 cm jahe, memarkan
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdm minyak goreng
- 300 cc air kaldu
Baca Juga: Daftar Menu MPASI Bergizi Sebagai Makanan Agar Anak Cerdas, Penting untuk Moms
Bumbu:
- 2 siung bawang putih, memarkan , cincang
- 25 g bawang bombai, cincang halus
- 1/2 sdm kecap manis
- Sedikit gula dan garam
Cara Membuat:
- masak beras hingga lunak, masukkan wortel dan kacang polong, aduk, masak hingga menjadi nasi
- telur ikan direbus dengan sedikit air, beri jahe dan bawang putih, angkat. Cincang halus.
- tumis bawang putih dengan minyak goreng, aduk, masukkan bawang bombai, masukkan telur ikan cincang. Bubuhi dengan kecap dan minyak wijen, aduk hingga mengering. Angkat, sisihkan.
National Geographic Indonesia: Dua Dekade Kisah Pelestarian Alam dan Budaya Nusantara
Source | : | Kompas.com,Nakita.id |
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR