1 kaleng tuna in water
1/4 buah bawang bombay, dicincang
2 siung bawang putih, dicincang
1/2 buah ketimun jepang, dipotong kotak, dibuang biji
1 sendok teh garam
1 sendok makan minyak untuk menumis
100 gram mayonnaise
Cara Membuat Nasi Isi Tuna:
1. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan tuna. Aduk rata. Tambahkan ketimun jepang. Aduk rata.
3. Bubuhi garam. Aduk sampai matang. Biarkan dingin. Tambahkan mayonnaise. Aduk rata. Sisihkan.
4. Aduk rata cuka beras, garam, dan gula pasir. Tuangkan diatas nasi panas. Aduk dengan sendok kayu.
5. Ambil sedikit nasi beri isi. Bentuk segitiga. Padatkan. Lilit dengan ketimun jepang.
BACA JUGA: Cuma Pakai Bahan Rahasia Ini Minyak Kotor Bisa Jernih Kembali, Langsung Coba, Yuk!
National Geographic Indonesia: Dua Dekade Kisah Pelestarian Alam dan Budaya Nusantara
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR