Tapi tenang, Moms. Tak perlu lagi bingung dan khawatir saat membeli daging sapi.
Sebelum membeli daging, kenali dulu perbedaan antara daging babi dan daging sapi.
Mengutip dari Kompas.com, Wakil Ketua Asosiasi Pedagang Sapi Kabupaten Purwakarta, Toni M Hidayat membeberkan perbedaan dua daging tersebut.
Baca Juga: Tinggalkan Kebiasaan Mencuci Daging Ayam Mentah! Berisiko Bagi Tubuh
"Yakni dari warna, tekstur, dan bau," ujar Toni melansir dari Kompas.com.
1. Warna
Menurut Toni, daging sapi berwarna merah jambu.
Sementara itu, warna daging babi cenderung lebih gelap, mengarah ke agak hitam.
Source | : | Grid Hits |
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR