Nakita.id - Tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu, jahe juga memberikan manfaat kesehatan yang mumpuni.
Jahe disebutkan kalau memberikan efek antioksidan, antiperadangan, serta memberikan perlindungan yang maksimal terhadap tubuh.
Baca Juga: Ahli Ungkap Alasan Jahe Merah Disebut Ampuh Tangkal Virus Corona, Benar Bisa Jadi Obat Covid-19?
Bahkan, kandungan pada jahe juga disinyalir memberikan reaksi antikanker karena dapat menghambat antigen awal yang memicu kanker.
Jahe merah merupakan salah satu jenis jahe yang kerap digunakan sebagai minuman herbal. Jahe merah berbeda dengan jahe biasa.
Jahe biasanya digunakan sebagai bumbu masak. Namun, jahe merah umum digunakan sebagai minuman penghangat tubuh.
Jahe merah memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Jenis jahe ini mampu menghangatkan tubuh dan sangat baik untuk dikonsumsi secara teratur.
Ekstrak jahe merah banyak dijual di pasaran baik minuman sudah cair maupun bubuk dalam kemasan.
Namun, sebaiknya kita membuat ramuan jahe merah sendiri ketimbang membelinya di pasar.
Jahe merah di pasaran biasanya tak lagi murni dan segar karena telah tercampur, termasuk bahan pengawet dan pemanis buatan.
Kandungan bahan aktif yang banyak dalam jahe merah membuat jahe merah dapat memberi manfaat kesehatan untuk Moms.
Ini lah beberapa manfaat dari jahe merah untuk kesehatan kita yang dilansir dari nutrientjournal.com:
1. Mencegah masalah pencernaan
Ekstrak minyak jahe merah dapat melindungi sistem pencernaan dari bakteri, sehingga mencegah kita dari masalah pencernaan, seperti sakit perut.
Agen antibakteri yang ada dalam jahe dapat melawan bakteri jahat, seperti Escherichia coli, Salmonella enteriditis, dan Staphylococcusaureus.
Bila ditambahkan dalam makanan, jahe dapat digunakan sebagai pengawet alami dan dapat mencegah dari keracunan makanan akibat bakteri.
Tak hanya itu, kehangatan yang diberikan oleh jahe juga dapat menenangkan pencernaan.
Kehangatan yang diberikan oleh jahe juga banyak dimanfaatkan untuk mengatasi flu dan pilek.
Baca Juga: Paman Presiden Jokowi Meninggal Dunia Usai Umroh Karena Sesak Napas, Jahe Merah Bisa Atasi Masalah Pernapasan!
2. Membantu mengatasi radang otot
Berbagai kandungan dalam jahe dapat bertindak sebagai antiperadangan sehingga dapat membantu dalam melawan peradangan akut maupun kronis.
Komponen aktif dalam jahe, seperti gingerol, gingerdione, dan zingeron dapat menghambat enzim siklooksigenase dan lipoksigenase.
Sehingga dapat menurunkan leukotrien dan prostaglandin sebagai pemicu peradangan.
Jahe merah juga mengandung oleoresin yang lebih tinggi dari jahe lainnya, di mana oleoresin juga dapat bekerja sebagai antiperadangan.
3. Membantu meningkatkan kesuburan pria
Jahe mengandung antioksidan dan memiliki aktivitas androgenik.
Sehingga, dalam beberapa penelitian ditemukan bahwa jahe dapat meningkatkan jumlah hormon testosteron sehingga dapat meningkatkan kesuburan pria.
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa pemberian ekstrak jahe yang dikombinasikan dengan mineral seng pada tikus albino jantan dapat meningkatkan hormon testosteron, jumlah sperma, dan kualitas sperma pada tikus.
Sehingga, hal ini dapat meningkatkan fungsi testis pada tikus. Meski begitu, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memperkuat temuan ini.
Baca Juga: Resep Si Radang Tenggorokan : Susu Jahe Merah
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Source | : | nutrientjournal.com |
Penulis | : | Ine Yulita Sari |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR