Membuat Kikil menjadi empuk
Setelah direndam dengan air panas, selanjutnya Moms perlu melakukan cara untuk membuat kikil menjadi empuk.
Setelah kikil direndam dengan air panas, Moms bisa merebusnya dengan rempah-rempah.
Baca Juga: Suka Makan Jeroan? Simak Cara Membersihkan Usus Ayam yang Benar Agar Tidak Menimbulkan Bau Tak Sedap
Rempah-rempah yang bisa digunakan untuk merebus kikil yaitu daun salam dan serai.
Sebenarnya cara ini juga berguna untuk menghilangkan bau pada kikil.
Tetapi agar kikil lebih cepat empuk, Chef Agung menyarankan Moms untuk merebusnya menggunakan panci presto.
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Gabriela Stefani |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR