Setelah kalsium, fosfor adalah mineral yang paling banyak ditemukan dalam tubuh manusia dan merupakan elemen penting dalam gigi dan tulang.
Daging kepiting punya kandungan fosfor yang tinggi dan berbagai mineral yang berperan penting menguatkan tulang.
2. Kesehatan mental
Dengan beragam nutrisi, termasuk tembaga, vitamin B2, selenium, dan omega-3, kepiting adalah makanan yang bagus untuk kognisi dan aktivitas sistem saraf.
Selain itu, kandungan mineral di dalam kepiting dapat memperkuat mielin dan melindungi sistem saraf, sekaligus mengurangi peradangan dan plak di jalur saraf.
Baca Juga: Cara Kreatif Enno Lerian Agar Anak Tetap Seru Saat di Rumah dengan Lakukan Kegiatan Menyenangkan Ini
3. Sistem imun
Selenium dikenal dapat merangsang aktivitas sistem kekebalan tubuh dan bertindak sebagai antioksidan untuk melindungi tubuh dari penyakit.
Sementara, selenium ditemukan dalam daging kepiting bersama riboflavin yang juga meningkatkan produksi antioksidan dalam tubuh.
Pantas saja Enno Lerian memasak kepiting untuk anak-anak dan suami karena manfaatnya ini ya.
Source | : | Instagram,Organic Facts |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR