Sementara oat ini mendapatkan sedikit rasa manis dari gula alami dalam buah, jika Moms lebih suka oat sedikit lebih manis, masukkan satu atau dua sendok teh madu, sirup maple murni, atau pemanis non-kalori.
Bosan dengan oatmeal? Cobalah bereksperimen dengan biji-bijian lainnya seperti 1/2 cangkir quinoa, farro, atau barley yang dimasak untuk menikmati tekstur yang berbeda.
Quinoa memiliki tekstur seperti bubur jika direbus dengan santan, sedangkan farro dan barley adalah biji-bijian yang lebih besar dengan lebih banyak kunyahan.
Tips Memasak dan Penyajian
Jika Moms selalu terburu-buru di pagi hari, buatlah oatmeal dalam jumlah besar dan simpan dalam wadah terpisah di lemari es.
Moms hanya perlu menambahkan sedikit lagi santan untuk mengencerkannya sebelum dipanaskan kembali dalam microwave.
Jika Moms mengidap diabetes, memasukkan makanan yang mengandung protein dan lemak saat sarapan.
Keduanya membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna daripada karbohidrat, membantu menjaga gula darah tetap stabil sampai makanan atau camilan berikutnya.
National Geographic Indonesia: Dua Dekade Kisah Pelestarian Alam dan Budaya Nusantara
| Source | : | Very Well Fit |
| Penulis | : | Cecilia Ardisty |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR