Nakita.id - Happy Moms happy ramadan, memiliki hobi memasak tentu menjadi salah satu hal yang tak bisa dihindarkan dari semua Moms.
Terkadang Moms sampai harus menyimpan dan menyediakan banyak sayuran di rumah, namun kendala yang sering dialami adalah saat menyimpan.
Terkadang menyimpan sayuran dalam jumlah banyak dan salah justru membuatnya sayuran mudah basi.
Baca Juga: Happy Moms Happy Ramadan, Merasa Tubuh Jadi Panas Saat Puasa? Ternyata Ini Penyebabnya
Terlebih saat puasa ramadan seperti saat ini, akan ada banyak sayuran yang kemudian dibeli namun dibiarkan basi begitu saja.
Rupanya sayuran yang memilki jenis berbeda, berbeda pula cara menyimpannya.
Menyimpan sayuran dengan benar sama artinya dengan menghindari pemborosan makanan dan pengeluaran.
Berikut ini ada sederet cara cerdas untuk membuat sayuran tetap segar dan tidak mudah busuk.
1. Wortel
Wortel jika disimpan dengan cara yang salah maka akan mudah menjadi kering dan tidak segar lagi.
Untuk menghindari kesalahan tersebut, Moms bisa coba untuk memotong bagian daun dan memasukkanya pada wadah berisi air.
Setelah wortel masuk pada plastik, Moms bisa menaruhnya ke dalam kulkas.
Jika Moms menyediakan bubble wrap di rumah Moms bisa menggunakannya sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.
2. Bawang merah
Moms bisa membuat bawang merah menjadi awet dengan menaruhnya di tempat penyimpanan yang benar.
Usahakan untuk menaruh bawang merah pada kain yang berjaring-jaring agar tetap segar.
Pastikan untuk tidak menaruh bawang merah pada kulkas agar tetap terjaga kesegarannya.
3. Brokoli
Cara menyimpan brokoli yang paling mudah adalah dengan mendekatkan pada bagian yang lembap.
Tidak berbeda jauh dengan wortel, brokoli juga bisa disimpan pada wadah yang berisi air lalu ditaruh dalam lemari es.
4. Seledri
Seledri menjadi salah satu sayuran yang banyak dibutuhkan untuk memasak di dapur.
Selain membuat sup segar, daun seledri juga cocok dicampur untuk campuran telur.
Moms bisa menyimpan daun seledri dengan menggunakan alumunium foil.
5. Tomat
Untuk menyimpan tomat, Moms bisa mencoba cara mudah berikut ini namun bukan meletakkanya pada lemari es ya.
Sayuran tomat sangat tidak dianjurkan untuk diletakkan pada lemari es.
Moms bisa menaruh tomat dengan menghadapkan batang ke bawah.
Tomat tidak cocok diletakkan pada lemari es karena suhunya yang dingin.
Jika tomat dimasukkan ke dalam lemari es maka rasa dan tekstur dari tomat tersebut akan hilang.
Source | : | tasteofhome.com |
Penulis | : | Ela Aprilia Putriningtyas |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR