3. Salad
Sebuah penelitian dari Pennsylvania University State menunjukkan, menyantap selada dan bahan-bahan salad lainnya dapat mengurangi kalori harian hingga 12%.
Kandungan serat yang di dalam sayuran sangat penting untuk menurunkan berat badan, karena serat dapat mengikat zat-zat makanan yang akan diubah menjadi gula dan lemak cadangan.
Sebagai catatan, makanlah salad segar dengan porsi setengah piring sebagai pengganti nasi.
Dengan begitu, perut tetap kenyang dengan asupan kalori yang jauh di bawah nasi.
Asal tahu saja, sayuran segar juga merupakan sumber karbohidrat yang menyehatkan.
Selada (lettuce) biasanya dipilih karena mudah dikunyah dan rasanya enak.
4. Ikan
Memilih ikan sebagai menu makan malam sangat direkomendasikan dalam usaha menurunkan berat badan.
Ikan, terutama ikan laut, merupakan sumber vitamin B6 yang dibutuhkan untuk memproduksi melatonin.
Melatonin dapat berfungsi sebagai antioksidan yang mampu menetralisir racun dalam tubuh dan meningkatkan kekebalan.
Ikan juga kaya akan kandungan protein dan lemak sehat.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition juga mengungkapkan protein dalam ikan baik untuk dikonsumsi malam hari.
Source | : | Tabloid Nakita |
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR