3. Kanker
Moms harus tahu yang satu ini. Terong juga mengandung polifenol yang dapat membantu melindungi tubuh dari kanker.
Tak hanya itu, kandungan antosianin dan asam klorogenat di dalamnya juga melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Sehingga, sering mengonsumsi terong dapat membantu mencegah pertumbuhan tumor dan penyebaran sel kanker dalam jangka panjang, Moms.
4. Fungsi Kognitif
Terong memiliki kandungan nasunin, antosianin dalam kulit terong, yang dapat membantu melindungi membran sel otak dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Juga, membantu mengangkut nutrisi ke dalam sel dan mengeluarkan limbah.
Percobaan laboratorium juga menunjukkan bahwa nasunin dapat mengurangi pemecahan lemak di otak, suatu proses yang dapat menyebabkan kerusakan sel.
Di sisi lain, antosianin membantu mencegah peradangan saraf dan memperlancar aliran darah ke otak, sehingga mencegah kehilangan ingatan dan aspek lain akibat penurunan mental terkait usia.
Baca Juga: Cara Mengurangi Risiko Terkena Demensia, Terapkan Pola Hidup Ini Moms!
For the Greater Good, For Life: Komitmen ParagonCorp Berikan Dampak Bermakna, Demi Masa Depan yang Lebih Baik Bagi Generasi Mendatang
Source | : | KOMPAS.com |
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR