Mengapa tomat yang dipanggang jadi lebih sehat untuk dikonsumsi?
Menurut Scientific American, ini dikarenakan panas dapat menghancurkan beberapa dinding sel yang lebih keras di dalam tanaman.
Sehingga memudahkan tubuh untuk menyerap nutrisinya.
Untuk mendapatkan manfaat optimal dari likopen, Moms bisa mengunyah tomat panggang setiap hari.
Disarankan juga untuk menambahkan minyak zaitun ke tomat panggang.
Sebab, minyak zaitun dapat meningkatkan penyerapan likopen.
Selain tomat, ada sayuran lain yang sebaiknya dikonsumsi dalam kondisi sudah dimasak dahulu, yaitu brokoli.
Menurut Scientific American, memasak sayuran seperti brokoli bisa membantu melepaskan indole.
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | insider |
Penulis | : | Kirana Riyantika |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR