Ini Resep Mudah dan Murah Membuat Makanan Korea Sendiri di Rumah

Nakita.id - Saat menonton drama korea, kita seringkali melihat para pemain makan makanan yang terlihat begitu enak dan menggugah selera.

BACA JUGA:Tak Banyak Tahu, Salah Potong Avokad Manfaatnya Hilang Ini yang Benar

Nah, beberapa makanan korea ini bisa lo Moms buat sendiri di rumah dengan mudah. Ingin tahu apa saja? yuk simak!

1.Ramyeon

Ramyeon sendiri bisa dimasak layaknya mie instan biasa, Moms hanya perlu membeli Ramyeon instan yang tersedia di supermarket atau pasar. 

Untuk lebih nikmat, tambahkan daun bawang dan telur sesuai dengan selera Moms.

2. Bibimbap

Bimbibap adalah nasi yang dilengkapi aneka topping di mana biasanya ada sayuran, acar, hingga telur mata sapi. 

Untuk menyiapkannya, Moms hanya perlu semangkuk nasi (jika memungkinkan pilihlah nasi yang lembek) kemudian siapkan beberapa sayur di atasnya sesuai selera. 

Biasanya orang korea menambah irisan wortel, beberapa sayuran hijau, dan daging potong, kemudian telur mata sapi di bagian tengah. 

Nah, setelah semuanya siap tambahkan saus gochujang. 

Orang Korea biasanya menikmati makanan ini dengan mencampur semua bahan yang ada di nasi tersebut. 

3. Yachaejon

Yachaejon adalah sejenis pancake sayur khas Korea dengan proses pembuatan yang cukup mudah lo. 

Moms hanya perlu menyiapkan beberapa sayuran, seperti wortel, zucchini, daun bawang, atau sayuran lain sesuai selera. 

Bisa juga tambahkan suwiran ayam, daging cincang, atau seafood. 

Masukkan bahan bahan tersebut pada adonan (dibuat dari tepung terigu, air, dan telur), mirip membuat adonan bakwan atau omelet. 

BACA JUGA:Resep Bubur Ceria ala Cynthia Lamusu, Sarapan Lezat Tatjana dan Bima!

Kemudian goreng adonan tersebut seperti membuat pancake.

4. Kimbap

Untuk membuat kimbap, Moms hanya perlu siapkan rumput laut yang lembaran, nasi, dan isi kimbab, seperti potongan sayur dan telur.

Caranya mudah, letakkan nasi di atas selebaran rumput laut, kemudian di atas nasi tersebut tambahkan potongan sayur dan irisan telur dadar. Setelah itu gulunglah nasi beserta isinya dengan rumput laut tersebut. 

Agar lebih mirip versi korea, Moms perlu taburkan wijen di atasnya.

Makanan ini akan lebih nikmat jika di makan dengan washabi, kecap ikan, saus, sambal, atau mayonais.

5. Kimchi

Membahas makanan korea, rasanya belum sah kalau belum menyebutkan Kimchi. 

Nah, ternyata makanan khas negeri gingseng tersebut bisa lo Moms buat dirumah. 

Caranya, Moms hanya perlu siapkan sawi putih, cuci kemudian rendam dalam air garam selama 6 jam kemudian cuci kembali. 

Setelah itu,  campurkan bawang putih, jahe, daun bawang, lobak putih yang telah di potong memanjang, saus ikan, gula, bubuk cabe dan sedikit garam sebagai bumbu. 

Balurkan campuran bumbu tadi di setiap sisi daun sawi, sampai benar-benar merata dan remas remas agar lebih meresap. 

Setelah itu, masukan sawi yang telah dibumbui pada wadah tertutup, seperti toples kaca selama dua hari sebagai proses fermentasi. 

BACA JUGA:Ingin Kecilkan Perut, Paha, dan Lengan? Gunakan Resep Baking Soda Ini

Setelah fermentasi selesai, Kimchi sudah siap dimakan..

Bagaimana Moms, mudah bukan?

PROMOTED CONTENT