Nakita.id - Berikut dua resep MPASI bayi 7 bulan yang kaya akan kandungan gizi.
Banyaknya pilhan resep MPASI bayi 7 bulan, terkadang bisa membuat Moms kebingungan dalam menentukan menu makanan Si Kecil di masa MPASI.
Meski demikian, Moms harus cerdas ketika memilih resep MPASI untuk Si Kecil di usia 7 bulan.
Jangan hanya pikirkan menu yang lezat, tapi perhatikan juga kandungan gizi dari setiap bahan makanan yang Moms gunakan untuk menu MPASI Si Keecil.
Di masa MPASI, Moms wajib memenuhi kebutuhan empat unsur gizi penting Si Kecil.
Empat unsur gizi itu terdiri dari karbohidrat, protein hewani, protein nabat dan sayuran.
Untuk membuat menu MPASI yang mengandung empat unsur tersebut, pemilihan bahan dasar jadi kunci penting utamanya.
Nah, agar Moms tidak bingung menu MPASI apa saja yang bisa mencukup kebutuhan empat unsur gizi terrsebut, Nakita akan berikan dua resep MPASI bayi 7 bulan yang mengandung 4 unsur gizi.
Berikut resep MPASI bayi 7 bulan yang bisa Moms coba di rumah.
Resep MPASI Bayi 7 Bulan dengan Kandungan 4 Unsur Gizi
1. Bubur Nasi Daging Sapi
Baca Juga: Resep MPASI 7 Bulan Mudah dan Penuh Gizi, Ada yang Pakai 1 Bahan Saja, Lo, Moms
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 potong daging sapi
- 1/2 wortel ukuran sedang
- 2 buah buncis
- 2 centong nasi matang
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Air secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan
2. Rebus daging sapi lebih dahulu
3. Masukkan 1 siung bawang putih yang telah dipotong halus, 1 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk. Tunggu hingga matang
4. Tambahkan air secukupnya, kurang lebih 1-2 gelas ukuran sedang
5. Masukkan semua bahan termasuk 1 siung bawang putiih dan 1 lembar daun salam, kecuali nasi agar wortel dan buncis menjadi lembut
6. Setelah dirasa empuk, masukkan nasi matang
7. Aduk terus hingga air hampir habis
8. Saring dan blender
9. Siap disajikan
2. Bubur Ikan Salmon dan Bayam Merah
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 20 gram beras putih organik
Baca Juga: Kumpulan Resep MPASI untuk Bayi Usia 7 Bulan ke Atas dari Bahan Buah dan Sayuran Ini
- 30 gram ikan salmon
- 20 gram wortel organik
- 10 gram bayam merah
- 15 gram tahu putih
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Perasaan jeruk nipis secukupnya
- Air matang secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci semua bahan hingga bersih, lalu potong kecil-kecil
2. Untuk ikan salmon, berikan perasaan jeruk nipis secukupnya dan diamkan kurang lebih 15 menit
3. Geprek bawang putih, lalu masukkan semua bahan ke dalam slow cooker, kemudian tambahkan air matang. Masak kurang lebih selama 2 jam
4. Setelah matang, sisihkan bawang. Kemudian, saring menggunakan saringan
5. Kemudian tambahkan lemak tambahan atau bisa juga dengan keju
6. Sajikan bubur ikan salmo dan bayam merah selagi hangat
Pemberian daging sapi di masa MPASI, akan memiliki banyak manfaat untuk mendukung tumbuh kembang Si Kecil.
Diantaranya dapat menjadi sumber energi dan meningkatkan kecerdasan dan perkembangan otak Si Kecil.
Bahkan daging sapi juga dapat mencegah Si Kecil dari anemia, Moms.
Sama halnya dengan daging sapi, salmon juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan Si Kecil.
Antara lain seperti menyehatkan jantung , membantu perkembangan otak, hingga dapat menjaga kesehatan mata Si Kecil.
Namun pastikan Moms jangan terlalu banyak menggunakan salmon untuk MPASI ya.
Sebab jika terlalu banyak mengonsumsinya, kandungan merkuri yang ada dalam salmon dapat membuat perkembangan sistem saraf Si Kecil terganggu.
| Penulis | : | Geralda Talitha |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR