Resep MPASI 6 Bulan, Bubur Udang Tahu Tinggi Protein untuk Si Kecil

Nakita.id - Mulai memberikan MPASI bayi 6 bulan? Coba menu udang dan tahu, dijamin Si Kecil suka!

Si Kecil sudah mulai MPASI dan Moms bingung ingin menyajikan menu makan apa?

Saat sudah mulai masuk masa MPASI, pasti banyak Moms yang sudah mempersiapkan berbagai menu MPASI di hari pertama dan hari selanjutnya.

Apalagi, saat bulan pertama MPASI, Moms benar-benar harus memperhatikan nutrisi di dalam makanan yang akan diberikan untuk si Kecil.

Ini sangat berhubungan dengan tumbuh kembang otak dan juga tubuh Si Kecil. Sehingga, Moms harus membaca terlebih dahulu nutrisi apa yang dibutuhkan Si Kecil saat memulai MPASI.

Moms juga harus mulai menyiapkan, sama halnya menyiapkan menu makan untuk keluarga.

Tetapi, tak bisa dipungkiri, di tengah jalan pasti mengalami kebingungan dalam memilih menu.

Nah, kini Moms tak perlu bingung lagi. Moms bisa membuat MPASI yang mudah tetapi tetap menyehatkan untuk Si Kecil.

Bahannya pun mudah didapatkan dan juga murah meriah. Moms bisa membuat bubur dari bahan udang dan tahu yang enak dan bergizi tinggi.

Berikut Nakita memberikan rekomendasi menu MPASI bayi 6 bulan bubur udang tahu yang dijamin bikin anak suka makan.

Bubur udang tahu

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 60 gr nasi

Baca Juga: Memberikan MPASI Udang untuk Si Kecil Perlu Perhatian Khusus, Begini Cara Mengolah Bahan Makanan Laut Sebagai MPASI

- 45 gr udang giling

- 30 ml santan cair

- 20 gr tahu, potong kecil

- 10 gr tomat, potong kecil

- daun salam, jeruk nipis, garam secukupnya

Bumbu halus:

- 1 siung bawang merah

- 1/2 siung bawang putih

- 1 butir kemiri

- 1/3 cm jahe

- gula secukupnya

Cara membuat bubur udang tahu:

1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam, lalu diamkan selama 15 menit.

Baca Juga: Bolehkah Memberikan MPASI Udang untuk Si Kecil? Ternyata Ini yang Perlu Moms Ketahui

2. Campur udang, tahu, tomat, kemangi, santan cair dan bumbu halus hingga merata.

3. Bungus dengan daun pisang, masukkan juga daun salam.

4. Kukus hingga matang.

5. Ketika akan dicampur dengan nasi, ambil kemangi dan daun salam. Lalu, saring atau blender sebentar sesuai tekstur yang di inginkan.

6. Siap disajikan, untuk 3 porsi.

Kandungan gizi resep MPASI 6 bulan bubur udang tahu

- Energi 67 kkal

- Karbohidrat 6,1 gr

- Lemak 3,2 gr

- Protein 4,3 gr

- Zat besi 1,3 mg

- Seng 0,5 mg

Baca Juga: Bubur Udang Brokoli, Menu Sehat untuk Resep MPASI Usia 6 Bulan

PROMOTED CONTENT