Minyak goreng baru bisa digunakan beberapa kali dalam memasak.
Tetapi, Moms perlu menyesuaikan dengan jenis makanan yang akan dimasak.
Minyak goreng yang baru Moms beli sebaiknya digunakan untuk memasak seperti bawang, kerupuk, atau kacang.
Minyak goreng untuk memasak bahan makanan ini bisa langsung disaring dan digunakan kembali.
Berbeda jika Moms masak daging atau jenis ikan-ikanan lainnya yang membuat kualitas minyak berubah.
Jangan digunakan kembali ya, Moms.
Menurunnya kualitas minyak bisa ditandai dengan warna pekat dan bau minyak yang tidak sedap.
Menumis makanan hanya menggunakan sedikit minyak.
Moms bisa gunakan minyak sisa memasak untuk menumis bahan makanan.
Bahan makanan yang biasa dimasak dengan cara ditumis adalah nasi goreng, sayuran, tahu, dan lainnya.
Nah, agar lebih hemat lagi, cobalah untuk mengurangi masakan yang diolah dengan cara digoreng dan menggantikannya dengan cara dikukus, rebus, atau dipanggang.
Baca Juga: Penyebab Minyak Goreng di Rumah Cepat Habis dan 7 Cara Menghematnya!
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR