Sejalan dengan hal tersebut, Frisian Flag Indonesia ingin mendorong semangat anak muda untuk ambil bagian dalam mewujudkan kemandirian pasokan susu segar nasional. Corporate Affairs Director PT Frisian Flag Indonesia, Andrew F. Saputro, menyatakan bahwa mereka menyambut Hari Susu Sedunia sekaligus Hari Susu Nusantara dengan penuh antusias.
Menurutnya, momen tersebut sejalan dengan komitmen perusahaan terhadap Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) serta misi FAO yang menjadikan susu sebagai bagian penting dalam pemenuhan gizi seimbang.
"Frisian Flag percaya anak muda memegang peran vital dalam transformasi peternakan sapi perah yang lebih modern dan berkelanjutan. Melalui pendekatan 'Grass to Glass', kami berupaya menghasilkan produk susu berkualitas dari hulu hingga hilir, serta berbagi ilmu dan pengalaman dari peternak Belanda kepada peternak lokal," katanya.
Acara ini dihadiri lebih dari 500 mahasiswa IPB dalam diskusi bertema “Rayakan Kebaikan Susu, Raih Kekuatan untuk Menang” yang mengangkat konsep Grass to Glass. Susu dikenal memiliki manfaat besar bagi setiap fase kehidupan, terutama masa pertumbuhan anak.
Hari Susu Sedunia menjadi momen penting untuk mengingatkan masyarakat bahwa susu bukan sekadar minuman sehat, tetapi juga solusi atas berbagai persoalan gizi di Indonesia. Konsumsi rutin susu dapat mendukung terbentuknya generasi sehat dan kuat, pondasi utama dalam pembangunan bangsa.
Kualitas susu yang dikonsumsi sangat tergantung pada bahan baku utamanya, yakni susu segar. Frisian Flag Indonesia memprioritaskan kualitas berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI), dan karena itu menjalin kemitraan erat dengan peternak sapi perah lokal demi menjamin pasokan susu berkualitas.
Untuk mendukung hal tersebut, Frisian Flag Indonesia aktif meningkatkan produktivitas peternak lokal melalui Dairy Development Program (DD) yang telah dijalankan lebih dari tiga dekade. Program ini bertujuan meningkatkan kapasitas dan produksi susu segar lokal melalui kemitraan dengan koperasi peternak.
"FFI mengadopsi semangat dari induk perusahaan FrieslandCampina untuk tumbuh bersama peternak. Membantu para peternak sapi perah lokal untuk memproduksi susu segar lebih banyak dalam kualitas yang sangat baik menjadi fokus kami. FFI telah menjalankan Program Dairy Development (DD) lebih dari 30 tahun lalu dengan misi meningkatkan produksi susu sapi segar berkualitas melalui kemitraannya dengan koperasi," tambah Andrew.
Program DD juga mendorong praktik peternakan yang baik (Good Dairy Farming Practices/GDFP) serta mendukung kesejahteraan peternak lokal.
FFI juga menyelenggarakan Young Progressive Farmer Academy (YPFA) untuk membekali peternak muda dengan keterampilan dan tata kelola peternakan yang modern dan berkelanjutan.
Baca Juga: Manfaat Penting Susu Sapi Murni untuk Ibu Hamil, Ketahui Mitos dan Faktanya
| Penulis | : | Poetri Hanzani |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR