Moms harus mengoven kembali kue kering yang melempem. Namun, atur dahulu suhu oven jadi lebih rendah daripada suhu saat Moms membuat kue kering.
BACA JUGA: Seorang Bangsawan, Lihat Bagaimana Kate Biarkan George & Charlotte Bermain Kotor-kotoran!
Jadi, bila Moms menggunakan suhu 140 derajat Celcius untuk memanggang adonan kue kering, maka Moms hanya butuh 100 sampai 120 derajat Celcius untuk ‘memanaskan’ kembali kue kering melempem tersebut.
Hal ini dilakukan agar warna kue kering tidak berubah jadi terlalu cokelat.
Tapi sayangnya, tidak semua kue kering bisa diselamatkan dengan cara ini.
Memanggang kembali kue kering tidak berlaku bagi kue kering yang memiliki isi, seperti nastar dan putri salju.
BACA JUGA: Momen Langka, Kate Middleton dan Camilla Saat Tertawa Lepas Bersama
Jika dipanggang kembali, isi dalam kue kering tersebut bisa mengeras.
Contoh kue kering yang bisa dipanggang kembali adalah kastengel, semprit, kue kacang, dan lidah kucing.
Nah, itu dia Moms cara membuat kue kering yang melempem jadi renyah kembali. Jadi Moms tak khawatir lagi kalau kue kering sudah melempem. (*)
| Source | : | sajiansedap.grid.id |
| Penulis | : | Amelia Puteri |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR