2. Kentang
Kentang juga menjadi bahan makanan yang dirasa tidak tepat bila disimpan di dalam freezer.
Hal ini karena kentang memiliki kandungan air yang tinggi.
BACA JUGA : 5 Tanda Awal Penyakit Jantung yang Bisa Dilihat Secara Langsung
Saat disimpan ke dalam freezer, kandungan air tersebut akan berubah menjadi kristal es.
Ketika hendak diolah, tekstur kentang akan menjadi lebih lembek dan berubah tekstur.
Pada penyimpanan yang lama, kentang yang disimpan di freezer pun akan banyak mengeluarkan air saat dimasak.
Kentang sebaiknya disimpan di tempat yang lebih sejuk dan kering, bukan di freezer.
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Source | : | Huffington Post |
Penulis | : | Anisyah Kusumawati |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
KOMENTAR