Moms Bisa Sajikan Roti Ayam Keju Ini Untuk Kudapan Atau Pun Bekal

Nakita.id - Membuat roti sendiri di rumah? Pasti bisa dengan resep Roti Ayam Keju ini.  Selain itu, kita bisa sajikan dengan rasa yang lebih lezat.

Waktu: 120 Menit

Sajian: 20 Buah

BACA JUGA: Roti Goreng Pisang Kacang, Lezat dan Mudah Dibuat untuk Berbuka Puasa

Bahan Roti:

250 gram terigu protein tinggi

100 gram terigu protein sedang

7 gram ragi instan

15 gram susu bubuk

50 gram gula pasir

1 butir telur

200 ml air es

1 sendok teh garam

50 gram margarin

Bahan Isi (aduk rata):

2 buah paha ayam tanpa tulang, direbus, suwir kasar

100 gram keju cepat leleh, diparut

2 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus sambal

2 sendok makan mayones

Bahan Olesan:

2 sendok makan susu cair

Cara Membuat Roti Ayam Keju:

1. Roti, campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula sampai rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. 

2. Masukkan garam dan margarin. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

3. Timbang adonan roti masing-masing 35 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

4. Pipihkan adonan. Sendokkan isi. Bentuk bulat. Letakkan di dalam cetakan muffin sedang yang dialas cup kertas. Diamkan 60 menit sampai mengembang.

5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 12 menit sampai matang.

BACA JUGA: Rahasia Ayam Kampung yang Empuk Ada Pada Tips Ini, Langsung Buktikan!

PROMOTED CONTENT