5 putih telur
1/2 sendok teh garam
100 gram gula pasir
100 gram cokelat keping
50 gram gula tepung untuk taburan
Baca Juga : Tak Diduga, 5 Makanan Ini Bisa Atasi Sembelit, Salah Satunya Popcorn!
Cara Membuat Cake Pisang Gula Palem:
1. Kocok margarin, garam, dan gula palem halus 7 menit sampai lembut. Masukkan pisang ambon dan esens pisang. Kocok rata.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
3. Tambahkan cokelat keping. Sisihkan.
4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
5. Masukkan putih telur ke dalam adonan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
6. Tuang ke dalam loyang tulban bermotif diameter 22 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu sedikit.
7. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 50 menit sampai matang
8. Hias dengan taburan gula tepung.
Baca Juga : Makan Siang Semakin Mantap Dengan Seporsi Asem Asem Daging Yang Lezat
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR