Nangka Muda Tumis Rebon, Resep Nikmat Pilihan Untuk Santap Siang

Nakita.id - Selain digulai, ternyata nangka muda juga nikmat kalau diolah menjadi Nangka Muda Tumis Rebon ini Moms. Yuk, segera simak resepnya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Baca Juga : Kolak Pisang Bola Bola Kacang, Kudapan Manis Untuk Siang Hari

Baca Juga : Bisnis Kuliner Sukses Sampai ke Hongkong, Ruben Onsu Alami Hal Mistis Ini di Rumahnya, Ada yang Sirik?

Bahan:

250 gram nangka muda, cincang kasar, rebus

25 gram daun melinjo

25 gram rebon, seduh, goreng

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, memarkan

2 buah cabai merah keriting, iris miring

1 1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

300 ml santan dari 1/4 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sendok teh terasi, digoreng

Baca Juga : Belajar dari Penyakit Kanker Paru yang Renggut Nyawa Budi Anduk, Makanan Ini Sebaiknya Segera Dikonsumsi

Cara Membuat Nangka Muda Tumis Rebon:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah cincang sampai harum. Masukkan nangka muda. Aduk rata.

2. Tambahkan garam, gula pasir, dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan daun melinjo. Masak sampai matang.

3. Menjelang diangkat, tambahkan rebon. Aduk rata. Sajikan.

Baca Juga : Persis Kasus Meninggalnya Kakak Syahrini, Wanita Asal Bali Juga Tewas Tersetrum Benda di Dapur Ini

Baca Juga : Lain Dari Biasanya, Martabak Jamur Telur Ini Lezatnya Wajib Dicoba

PROMOTED CONTENT