Resep Kue Kering untuk Momen Memasak Bersama Si kecil Saat Liburan

By Gisela Niken, Rabu, 21 Desember 2016 | 05:15 WIB
Resep kue kering Colorful cookies (Gisela Niken)

Tabloid-Nakita.com – Liburan akhir tahun hanya di rumah saja? Tak perlu khawatir sebab ada berbagai aktivitas yang bisa Mama lakukan dengan si kecil salah satunya adalah memasak. Berikut resep kue kering yang bisa Mama buat bersama si kecil untuk momen liburan akhir tahun. Kue kering berwarna-warni ini juga cocok disajikan saat Natal dan Tahun Baru.

Sweet Colorful Cookie

Bahan A:

* 285 g tepung terigu

* 7 g baking powder

* 3 g baking soda

Bahan B:

* 150 g margarin

* 150 g gula halus

* 5 g garam

* 150 g telur utuh

* 40 g walnut powder

Cara Membuat:

1. Campurkan bahan A, aduk dengan spatula.

2. Kocok margarin, gula halus, dan garam hingga rata. Masukkan telur satu per satu.

3. Masukkan bahan A ke dalam adonan bahan B, aduk rata.

4. Masukkan adonan ke dalam plastik, diamkan selama 30menit dalam freezer.

5. Tipiskan adonan kurang lebih 1 cm, cetak dengan cetakan cookies.

6. Oles cookies yang sudah dicetak dengan putih telur di atasnya, tambahkan gula warna-warni sesuai selera.

7. Bakar pada suhu 150° C selama 20 menit sampai matang dan renyah.