Nakita.id – Untuk menurunkan berat badan bukan berarti Ibu harus mengurangi makan dan kelaparan. Yang diperlukan adalah pengetahuan mana makanan yang baik untuk dikonsumsi dan mana makanan yang dapat menaikkan berat badan. Kita semua tahu, menjelang tidur malam, perut yang sudah kosong akan minta diisi kembali. Kalau tidak, tidur jadi tak nyenyak. Inilah yang sering menghalangi penurunan berat badan.
Sementara, melewatkan porsi makan malam juga sering kali membuat kita tersiksa. Masalahnya, banyak orang yang tak kuat menahan lapar, padahal makan tanpa aturan di malam hari berpotensi menaikkan berat badan. Penyebabnya, di malam hari metabolisme tubuh sedang tidak maksimal. Untuk itu, Ibu bisa memilih makanan baik dikonsumsi pada malam hari.
Baca juga: Ini Pola Makan yang Bisa Menurunkan Berat Badan Dengan Cepat
1. Mentimun
Mentimun merupakan salah satu makanan yang rendah kalori tetapi bisa mengenyangkan. Ibu tak perlu khawatir akan risiko terjadinya penumpukan lemak jika mengonsumsinya. Selain itu, mentimun juga kaya akan vitamin C dan K yang baik untuk tubuh, termasuk 95% kandungan air di dalamnya. Air dan serat dalam mentimun akan membantu membersihkan tubuh dari racun yang tertinggal di sistem pencernaan. Hal ini akan membuat sistem pencernaan bekerja lebih baik dan pengolahan makanan lebih optimal.
2. Yoghurt
Olahan susu fermentasi atau yoghurt bisa sangat membantu dalam upaya menurunkan berat badan. Satu porsi yoghurt misalnya, hanya mengandung 100 sampai 150 kkal. Menurut Janet Brill, Ph.D., R.D., ahli gizi sekaligus penulis buku Blood Pressure Down, kandungan triptofan dari susu dan bakteri baik dalam susu fermentasi atau yoghurt sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Sistem pencernaan perlu dipelihara terus karena jika dibiarkan akan berdampak pada proses metabolisme tubuh. Akibatnya, pembakaran lemak tidak berlangsung sempurna. Pencernaan yang baik juga akan membuat Ibu tidur jauh lebih nyenyak.
Baca juga: Tanpa Disadari, Kebiasaan Sederhana Ini Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
3. Ikan
Memilih ikan sebagai menu makan malam sangat direkomendasikan dalam usaha menurunkan berat badan. Ikan, terutama ikan laut, merupakan sumber vitamin B6 yang dibutuhkan untuk memproduksi melatonin. Melatonin dapat berfungsi sebagai antioksidan yang mampu menetralisir racun dalam tubuh dan meningkatkan kekebalan. Ikan juga kaya akan kandungan protein dan lemak sehat. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition juga mengungkapkan protein dalam ikan baik untuk dikonsumsi malam hari.
Baca juga: 4 Kebiasaan Makan yang Bisa Menurunkan Berat Badan Tanpa Perlu Diet
4. Salad
Sebuah penelitian dari Pennsylvania University State menunjukkan, menyantap selada dan bahan-bahan salad lainnya dapat mengurangi kalori harian hingga 12%. Kandungan serat yang di dalam sayuran sangat penting untuk menurunkan berat badan, karena serat dapat mengikat zat-zat makanan yang akan diubah menjadi gula dan lemak cadangan. Sebagai catatan, makanlah salad segar dengan porsi setengah piring sebagai pengganti nasi. Dengan begitu, perut tetap kenyang dengan asupan kalori yang jauh di bawah nasi. Asal tahu saja, sayuran segar juga merupakan sumber karbohidrat yang menyehatkan. Selada (lettuce) biasanya dipilih karena mudah dikunyah dan rasanya enak.
Tentu saja, perhatikan pemenuhan semua zat gizi dalam menu harian kita. Selain karbohidrat, kita membutuhkan protein, lemak baik, vitamin dan mineral. Makanan sumber protein sebaiknya diolah dengan cara sehat tanpa minyak banyak. Untuk lemak sehat, asupan ini bisa diperoleh dari minyak zaitun (olive oil) yang digunakan sebagai salad dressing.