Nakita.id - Menu praktis dan pasti lezat bisa kita hadirkan dengan resep Nasi Tongkol Ikan Cue ini.
Rasa gurih dan sedikit pedasnya pas banget untuk santapan keluarga.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
BACA JUGA: Terungkap! Ini Bahan Utama Jus Diet Ala Artis, Kita Bisa Buat Sendiri di Rumah
Bahan:
400 gram nasi putih
Bahan Topping:
2 ekor ikan tongkol cue, suwir-suwir, goreng
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih. iris tipis
2 buah cabai hijau keriting, iris tipis
5 buah cabai rawit merah, iris tipis
2 buah tomat hijau, iris tipis
1 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
2 buah bakwan jagung
1 buah ketimun, potong bulat 1cm
Cara Membuat Nasi Tongkol Ikan Cue:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan ikan tongkol cue, tomat, garam, dan gulapasir. Aduk sampai berbalut bumbu. Angkat.
3. Sajikan nasi putih, bakwan jagung, dan ketimun di dalam mangkuk.
BACA JUGA: Makanan Dikerubungi Semut? Segera Bersihkan Dengan Langkah Mudah dan Cepat ini!