Nakita.id - Bikin hidangan sup kian menarik dengan resep Sup Tomat Daging ini.
Rasanya juga jadi lebih segar dan nikmat kerana gurihnya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
BACA JUGA: Kerak di Gelas Minggat Dengan Bahan Alami Ini, Berani Buktikan?
Bahan:
5 buah tomat merah
200 gram daging, potong kotak 1x1x1 cm
100 gram jamur kancing kaleng, iris
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan tomat pasta
225 gram saus tomat
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
800 ml air
2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Sup Tomat Daging:
1. Rebus tomat dalam 500 ml airnya. Buang biji dan kulitnya. Blender halus.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan tomat blender, tomat pasta, saus tomat, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air. Tambahkan jamur. Aduk sampai matang.
BACA JUGA: Nasi Goreng Enggak Akan Menggumpal Kalau Mengikuti Tips Jitu Ini, Pemula Harus Tiru!