Nakita.id - Agar Si Kecil tidak bosan makan dan melakukan gerakan tutup mulut (GTM), Moms harus memiliki beragam menu, misalnya resep dan bahan MPASI 8 bulan sederhana yaitu sup brokoli.
Resep dan bahan MPASI 8 bulan sederhana berupa sup brokoli ini tentu sangat mudah untuk Moms buat di rumah, karena hanya menggunakan 1 bahan utama yang tak lain adalah brokoli.
Selain mudah, resep dan bahan MPASI 8 bulan sederhana berbentuk sup brokoli pun memiliki segudang manfaat untuk kesehatan Si Kecil.
Dilansir dari laman Parenting Healthy Babies, brokoli menyuplai vitamin dan mineral penting untuk Si Kecil.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 7 Bulan Enak: Pure Daging Ayam dan Buah Aprikot Wajib Dicoba
Brokoli juga sebagai penguatan sistem kekebalan tubuh, karena mengandung vitamin C yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sehingga, Si Kecil akan lebih sehat dan terhindari dari paparan berbagai penyakit.
Manfaat lainnya yang akan Si Kecil peroleh dari brokoli yaitu bisa mengembangkan penglihatan yang baik, karena mengandung vitamin A, B kompleks, dan beta-karoten.
Bahkan, brokoli bisa menjadi obat diare sekaligus pencahar alami.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 7 Bulan Sehat Ala Zaskia Adya Mecca, Bhre Kata Lahap Makannya!
Diare sangat berbahaya bagi bayi, diare secara drastis mengurangi kadar air dalam tubuh yang menyebabkan dehidrasi berat dan dapat berujung pada kematian.
Maka, jika Si Kecil menderita diare, ada baiknya Moms berikan brokoli atau olahan makanan berbahan dasar brokoli sebagai obat diare.
Begitu juga jika Si Kecil mengalami sulit BAB, brokoli bisa menjadi solusinya.
Pasalnya, serat makanan yang ada di brokoli bertindak sebagai agen pembilas dengan menyerap kelembapan dan mengeluarkan semua kotoran dari sistem pencernaan bayi untuk menjaganya tetap bersih dan sehat.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 7 Bulan Enak: Kenalkan Ragam Rasa pada Si Kecil
Untuk Moms yang ingin membuat menu MPASI 8 bulan berupa sup brokoli, berikut adalah bahan-bahan yang harus Moms siapkan.
1 cangkir brokoli
1 sdt mentega
sejumput lada bubuk
sejumput garam
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 7 Bulan Sehat: Menu Pure Apel, Ubi Jalar, dan Wortel yang Sarat Manfaat
Cara pembuatan:
1. Masukan mentega ke dalam panci dan biarkan hingga meleleh.
2. Masukan brokoli ke dalamnya dan tumis selama beberapa menit hingga matang, jangan lupa juga untuk beri sedikit garam dan lada bubuk.
3. Setelah matang, angkat brokoli dan biarkan hingga dingin.
4. Setelah brokoli dingin, masukan brokoli ke dalam blender dan haluskan.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 7 Bulan Praktis: Bahan Pure Pisang, Blueberry, Alpukat
Mudah kan Moms untuk membuat resep dan bahan MPASI 8 bulan sederhana berupa sup brokoli ini? Semoga Si Kecil lahap memakannya.