Nakita.id - Agar bayi tetap lahap saat diberikan makan, Moms membutuhkan beragam menu MPASI, salah satunya resep dan bahan MPASI 8 bulan sehat.
Resep dan bahan MPASI 8 bulan sehat yang dapat Moms coba berikan pada Si Kecil yaitu menu pasta sayuran hijau.
Menu ini tentunya sehat untuk bayi, selain itu resep dan bahan MPASI 8 bulan sehat: pasta sayuran hijau pun sangat mudah untuk Moms buat di rumah.
Sayuran hijau yang dapat Moms gunakan untuk membuat menu ini yaitu kacang polong dan brokoli.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 8 Bulan Enak: Perkedel Jagung Manis dan Keju, Bayi Akan Lahap Memakannya
Kacang polong ternyata mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan Si Kecil.
Seperti vitamin A, C, B1, B6, Folat, Niacin, serta masih banyak lagi, yang tentu saja menunjang tumbuh kembang bayi.
Sedangkan untuk mineral, kacang polong mengandung kalium, fosfor, magneisum, kalsium, sodium, selenium, besi, zinc, dan mangan.
Sementara itu, dilansir dari laman Parenting Healthy Babies, brokoli menyuplai vitamin dan mineral penting untuk Si Kecil.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 8 Bulan Enak: Mash Daging Sapi dan Ubi, Lezat dan Bernutrisi untuk BayiBrokoli juga sebagai penguatan sistem kekebalan tubuh, karena mengandung vitamin C yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sehingga, Si Kecil akan lebih sehat dan terhindar dari paparan berbagai penyakit.Manfaat lainnya yang akan Si Kecil peroleh dari brokoli yaitu bisa mengembangkan penglihatan yang baik, karena mengandung vitamin A, B kompleks, dan beta-karoten.Bahkan, brokoli bisa menjadi obat diare sekaligus pencahar alami.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 8 Bulan Sederhana: Mash Ayam dan Ubi, Nikmat dan Sehat untuk Bayi
Untuk Moms yang ingin memasak resep dan bahan MPASI 8 bulan sehat: pasta sayuran hijau, berikut inilah bahan-bahannya.
100 gram pasta khusus untuk bayi.
500 ml air kaldu tanpa garam.
25 gram kacang polong.
50 gram brokoli, dicincang.
50 gram daun bawah diiris.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 8 Bulan Praktis: Pasta Salmon, Tawarkan Rasa Nikmat untuk Bayi
Cara memasak.
1. Rebus pasta hingga matang, atau sesuai dengan arahan yang ada pada pembungkus pasta.
2. Dalam panci lain, masukan kaldu, sayuran (kacang polong, brokoli, dan daun bawah) dan didihkan dengan api sedang kira-kira selama 10 menit atau sampai sayuran lunak.
3. Setelah semuanya matang, tiriskan pasta dan sayuran, kemudian campur keduanya dan haluskan sesuai dengan konsistensi yang diinginkan.
Moms, itulah resep dan bahan MPASI 8 bulan sehat: pasta sayuran hijau, selamat mencoba!
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 8 Bulan Praktis: Salmon, Kacang Polong, dan Brokoli, Bisa Bikin Bayi Cerdas!