Nakita.id - Pasca dinikahi Irwan Mussry, Maia Estianty terlihat sangat menyukai hidangan mewah yang menggunakan jamur white truffle sebagai pelengkapnya.
Melalui unggahan di akun Instagram pribadinya, tak sekali Maia Estianty membagikan momen saat dirinya akan menyantap hidangan dengan irisan jamur white truffle.
Seperti unggahan terbaru Maia Estianty pada Instastory-nya, Kamis (20/12/2018) waktu Indonesia, Maia Estianty yang tengah berada di London, Inggris, kembali membagikan momen ketika menyantap hidangan jamur white truffle.
Baca Juga : Bukan Clift Sangra atau ART, 3 Orang Ini yang Ingin Bunuh Suzzanna dan Tuntut Uang 50 Juta
"White truffle lagi waaah," ucap Maia Estianty seperti Grid.ID kutip dari video singkat Instastory-nya.
Istri pengusaha barang-barang mewah itu pun terlihat ditemani oleh seorang wanita.
"More, more," timpal suara wanita tersebut.
Maia pun kemudian menyebutkan soal dirinya yang kerap menyantap hidangan lezat jamur white truffle.
"Enak banget, nggak di sini, nggak di Indonesia, di London makan white truffle," kata Maia Estianty lagi.'
Baca Juga : Clift Sangra Cerita Kronologi Penembakan Suami Kiki Maria, Ternyata Disuruh Suzzanna Menyerang?
Dilansir dari Wikipedia, truffle merupakan bagian yang membesar dari jamur Ascomycetes, salah satu spesies jamur dari genus Tuber.
Kata 'truffle' sendiri berasal bahasa Latin 'tūber' yang digunakan untuk menyebut umbi, yang memiliki makna 'membengkak' atau 'benjolan'.
Truffle yang ternyata berfungsi sebagai penyedap makanan ini terkenal dengan harganya yang fantastis.
Ahli tata boga, Jean Anthelme Brillat-Savarin, bahkan menyebut truffle sebagai 'intannya dapur'.
Baca Juga : Sperma Berkualitas Buruk Bisa Buat Sulit Hamil, 8 Makanan Ini Bisa Jadi Pemicunya
Melansir dari mentalfloss.com, Wakil Presiden dan Truffle Guru di Urbani Truffles USA, Vittorio Giordano, menerangkan bahwa jamur truffle merupakan jenis jamur alami yang tidak dapat dikembangkan.
"Truffle adalah produk liar, ini adalah produk alami. Ini bukan sesuatu yang bisa kamu kembangkan atau kontrol," jelas Giordano.
Maka tak heran bila harga jamur truffle ini disebut memiliki kisaran harga senilai ratusan juta.
Saat ini harga black truffles, varietas yang lebih umum, sekitar $ 95 per ons, sementara white truffle putih berada pada $ 168 per ons atau sekitar Rp2.435.328 per ons atau Rp85.906.195.200 per kg! (*)
Artikel ini sudah tayang di Grid.id dengan judul maia-estianty-hobi-santap-makanan-jamur-white-truffle-yang-harganya-mencapai-rp90-juta-per-kilogram?page=all