7 Makanan Termahal di Dunia Hingga Capai Miliaran Rupiah, Ada yang dari Indonesia!

By Amelia Puteri, Jumat, 1 Februari 2019 | 17:03 WIB
Daftar makanan mewah dan paling mahal di dunia (Tribun Pontianak)

Nakita.id - Penting untuk memenuhi asupan nutrisi dari apa yang Moms makan.

Tak melulu makan sehat, terkadang Moms sesekali perlu mengonsumsi makanan sampingan seperti hidangan penutup, atau camilan.

Selain makanan sampingan ini, ada golongan makanan lain yang terbilang sangat, sangat mahal.

Baca Juga : Minum Rendaman Air dan Biji Ketumbar, Rasakan 6 Manfaat Kesehatan Tak Terduga Ini!

Mungkin Moms pernah mendengar caviar dan foie gras, yang terkenal dengan makanan mewah.

Berikut daftar makanan yang memiliki harga luar biasa tinggi.

Italian (white) Alba Truffles

1. Truffle putih

Makanan ini berasal dari Italia dan Kroasia dan membutuhkan kondisi yang sangat spesifik untuk tumbuh.

Tumbuhan ini juga memiliki metode khusus untuk mengumpulkan dan melestarikannya.

Dikenal karena rasanya dan aromanya yang luar biasa, truffle putih ini berharga sekitar US$ 2.100 di Eropa, atau setara Rp 29,3 juta.

Almas Caviar / Iranian Beluga Caviar

2. Albino caviar mutiara putih

Makanan ini mungkin adalah makanan paling mahal di dunia.

Terbuat dari telur ikan albino yang langka, kaviar ini dapat menghabiskan biaya US$ 300.000 per kilogram, atau setara Rp 4,1 Miliar!

Ikan yang menghasilkan telur yang sangat langka ini awalnya hidup di Laut Kaspia, tetapi sekarang hampir punah di lingkungan asalnya.

3. Sup sarang walet

Sup sarang burung walet adalah hidangan khas Cina yang dibuat dari sarang burung walet.

Sarang mereka hampir seluruhnya terbuat dari air liur dan tidak ada bahan asing lainnya.

Tingginya harga merupakan faktor karena cukup berbahaya untuk mengumpulkan sarang tersebut.

Hidangan menarik ini bisa berharga US$ 3000 (Rp 42 juta) per kilogram.

 

Keju Moose

4. Keju moose

Keju yang benar-benar langka ini adalah salah satu yang termahal di dunia dan hanya diproduksi di Moose House Farm, Swedia.

Itu disiapkan hanya dengan susu Gullan, Haelga, dan Juno.

Keju ini dibuat dari produksi 5 liter susu setiap moose setiap hari, yang hanya terjadi dari Mei hingga September.

Karenanya, peternakan ini hanya dapat menjual keju sebanyak 300 kilogram dalam setahun.

Keju moose bisa berharga sekitar US$ 1074 (Rp 15 juta) per kilogram.

Baca Juga : Kurus Tanpa Ribet, Yuk Bikin 4 Minuman Detoks untuk Turunkan Berat Badan

5. Jamur Matsutake

Jamur Matsutake adalah varietas langka dari Jepang.

Jumlah mereka telah berkurang di masa lalu sebagai akibat dari gangguan serangga yang telah berkembang biak di daerah teduh tempat jamur ini tumbuh.

Tidak ada cara lain untuk membudidayakan jamur ini.

Tumbuhannya pun bahkan bisa menghilang sepenuhnya dalam satu hari.

Harganya sangat tinggi dan bisa mencapai US$ 600 (Rp 8,4 juta) per kilogram.

6. Kopi Luwak

Kopi Luwak dikenal sebagai kopi termahal di dunia karena memiliki proses produksi yang tidak biasa.

Ini dihasilkan dari biji kopi yang telah dimakan oleh musang atau kucing luwak.

Kotoran mereka dikumpulkan dan dijual sebagai jenis kopi langka.

Karena pasokannya yang pendek dan permintaan yang tinggi, kopi Luwak dapat berharga antara $ 250 dan $ 1200 (Rp 3,5 juta - Rp 17 juta) per kilogram.

Ayam hitam Cemani

7. Ayam hitam Cemani

Ayam Cemani, yang terkenal karena warna hitamnya, dikembangbiakkan di Indonesia.

Dikenal sebagai ayam gotik, unggas ini memiliki kulit, daging, tulang, dan organ berwarna hitam.

Meski termasuk makanan termahal, ekspor ayam Cemani dilarang ke berbagai negara karena khawatir flu burung.

Baca Juga : Trik Simpan Buah dan Sayur di Kulkas Agar Tak Cepat Busuk, Nomor 6 Belum Banyak yang Tahu!

Ayam ini sangat langka dan satu ekornya dapat menghabiskan biaya US$ 200 (Rp 2,8 juta) di Indonesia.

Di luar Indonesia, harga ini mungkin dalam ribuan dolar Amerika.