Kacang merah terutama baik untuk MPASI, karena teksturnya lebih lembut sehingga mudah dikunyah oleh Si Kecil.
Kacang merah juga baik dikonsumsi karena kandungan zat besi, serat, dan proteinnya yang tinggi.
Moms bisa memberikan olahan kacang merah sebagai MPASI bagi Si Kecil yang telah berusia 11 bulan.
Salah satunya dengan mengolahnya menjadi sup, dicampurkan dengan bahan lain seperti tomat.
Baca Juga : Ingin Si Kecil Tumbuh Pintar? Ini 10 Makanan Agar Anak Cerdas
Berikut bahan yang perlu Moms siapkan untuk mengolah sup kacang merah:
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris halus
- 1/2 gelas kacang merah, rendam semalaman
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1 buah tomat ukuran kecil, potong dadu
- 2 sendok teh air perasan lemon
- 1 sendok teh mentega
- air secukupnya
- garam secukupnya