Nakita.id – Nasi putih dapat dikatakan sebagai salah satu makanan pokok yang wajib dikonsumsi bagi masyarakat Indonesia.
Sampai-sampai kalimat, “Bukan orang Indonesia namanya, kalau belum makan pakai nasi” sudah menjadi kalimat yang lumrah bagi sesama orang Indonesia.
Memang rasanya kalau makan dengan nasi, rasanya jauh lebih nikmat dan mengenyangkan ya, Moms.
Sehingga tak heran kalau hampir semua masakan Indonesia dipadukan dengan nasi putih sebagai pelengkap.
Salah satu alasan utama orang lebih suka nasi putih adalah rasanya yang enak. Nasi putih juga lebih cepat dimasak dibandingkan dengan varietas beras lainnya, termasuk beras merah.
Melansir dari stylecraze.com, nasi putih adalah beras giling yang kulit, dedak, dan kumannya dikeluarkan. Proses ini pun mengubah rasa dan penampilan nasi, namun memperpanjang umur simpannya.
Setelah penggilingan, beras biasanya dipoles sehingga menjadikan nasi putih mengkilap dan cerah seperti yang Moms lihat di pasar.