Menu Lebaran Unik: Sayur Godog Udang Kecombrang yang Bikin Kangen

Nakita.id - Salah satu menu lebaran unik yang tepat untuk disajikan pada hari raya yaitu Sayur Godog Udang Kecombrang.

Disebut menu lebaran unik sebab sayur godog bisa menjadi pilihan untuk Moms yang menghindari makan terlalu banyak daging atau ayam ketika lebaran.

Terlebih, tambahan kecombrang pada sayur godog ini membuatnya tepat jadi menu lebaran unik.

Yuk tengok bagaimana proses pembuatannya, Moms!

Bahan:

150 gr udang, kupas, tinggalkan ekornya

250 gr jantung ayam, cuci bersih

1 ikat kacang panjang, potong 3 cm

750 ml santan

5 bh cabai merah besar, iris serong

5 bh cabai hijau besar, iris serong

3 btg bunga kecombrang (honje), iris serong

2 cm lengkuas, memarkan

2 lbr daun salam

Menu lebaran