Peneliti dari University of Texas (UT Southwestern) menemukan, hormon FGF21 memainkan peran mekanisme anti-dehidrasi dengan bertindak pada otak untuk meningkatkan keinginan minum air.
Ini dikatakan, terjadi sebagai respons terhadap tekanan nutrisi spesifik yang menyebabkan dehidrasi.
"Hormon ini kemudian berjalan dalam darah ke bagian tertentu dari otak, hipotalamus, untuk merangsang rasa haus, dengan demikian mencegah dehidrasi," kata Dr. Steven Kliewer, Profesor Biologi Molekuler dan Farmakologi di UT Southwestern Medical Center.
Baca Juga : BCL Sebut Idola Luna Maya Mirip Sang Mantan, Luna: 'Jangan di-tag Orangnya!'
Tanpa diduga, FGF21 bekerja melalui jalur baru yang independen dari jalur henti renin-angiotensin-aldosteron klasik di ginjal.
Hormon FGF21 terutama disekresikan oleh hati.
Laporan lain menemukan, variasi tertentu dari gen itu tidak hanya bertanggung jawab untuk mendorong keinginan mengonsumsi gula, tetapi juga dikaitkan dengan lemak tubuh yang lebih rendah.