Ini Olahan Berbahan Dasar Beras Pengganti Nasi Untuk Disajikan Saat Kumpul Keluarga

By Yosa Shinta Dewi, Minggu, 9 Juni 2019 | 07:45 WIB
Olahan Berbahan Dasar Besar Selain Nasi (Sajian Sedap)

1. Buras

Buras

Buras atau burasa merupakan olahan nasi khas Makassar yang berbahan dasar beras dan santan.

Dengan rasa yang gurih, buras memiliki bentuk pipih yang dibungkus dengan daun pisang.

Baca Juga: Pusing Badan Melar Setelah Melahirkan? Alat Ini Solusinya

Umumnya buras menjadi pelengkap saat menyantap coto makassar.

2. Lepet 

Lepet

Lepet merupakan makanan berbahan dasar beras ketan yang berbentuk mirip lontong.

Dibungkus dengan daun pisang, lepet dimasak dengan santan, daun pandan, dan garam.

Lepet berbentuk silinder yang berisi gula dan kelapa parut.