Nakita.id - Selain digunakan sebagai bumbu dapur, ternyata ada ada manfaat ketumbar untuk kesehatan.
Manfaat ketumbar untuk kesehatan bisa dirasakan bagi penderita diabetes dan sejumah penyakit lain.
Bahkan ketika bicara soal manfaat ketumbar untuk kesehatan, ada juga khasiat yang bisa didapatkan kulit.
Melansir dari Food NDTV, berikut adalah sejumlah manfaat ketumbar bagi kesehatan.
Baca Juga: Selama Hamil Kartika Putri Mengeluh Tak Bisa Naikkan Berat Badan, Suami Langsung Sarankan Makan Ini
1. Ringankan diabetes
Banyak resep tradisional yang menggunakan biji ketumbar sebagai obat diabetes atau gula darah.
Ditambah, sebuah studi dari The British Journal of Noutrition menemukan kandungan anti-hyperglycaemic pada ketumbar yang bisa mengontrol hormon insulin.
Kandungan tersebut akan mengontrol level gula pada batas normal agar tidak melonjak naik.
Baca Juga: #LovingNotLabelling : Cara Mudah Berhenti Melabeli Anak, Lakukan Sebelum Menyesal
2. Melancarkan pencernaan
Menurut Amol Ghosh dari Rumah Sakit N.R.S, Kolkata, ketumbar mengadung anti oksidan yang bagus untuk hati dan sistem pencernaan.
Kandungan anti oksidan juga membantu dalam pembentukan senyawa untuk melancarkan buang air besar.
"Jika kalian mengalami sembelit, cobalah menambahkan biji ketumbar di masakan. Kalian akan merasakan manfaatnya," ucap Amol Ghosh.
Baca Juga: Mendadak Mual? Awas, Bisa Jadi Beberapa Penyakit Berbahaya Ini Tengah Mengintai Moms!
3. Menjaga kadar kolestrol
Bagi penderita kolesterol wajib mengontrol asupan makanan mereka.
Menurut Indrani Subramania dari Rumah sakit Apollo, ketumbar mengandung senyawa coriandrin yang bisa menurunkan kadar kolesterol.
Dikatakan pula, biji ketumbar punya efek untuk membersihkan pencernaan dan meleburkan lemak jahat.
Baca Juga: Rilis Trailer Baru, Annabelle Comes Home Hadirkan Sosok Hantu Lain
4. Mengobati flu
Vitamin C sangat penting untuk menjaga daya tahan tubuh.
Banyak yang tidak tahun kalau biji ketumbar punya kandungan vitamin C yang banyak.
Rempah ini juga mengandung folic acid, vitamin A, dan beta-karotin.
Sederet kandungan bermanfaat ini sangat baik untuk menyebuhkan gejala atau penyakit flu.
Baca Juga: Menikah dengan Ashanty Setelah Cerai dengan KD, Anang Hermansyah Larang Aurel Nikahi Duda
5. Mengobati haid tidak teratur
Bagi Moms yang kerap mengalami gangguan menstruasi atau haid tidak beraturan, mungkin biji ketumbar jawabannya.
Dr. Indrani Jana menyebut kalau ketumbar bisa menstimulasi kelenjar endokrin dan menyeimbangkan hormon tubuh.
"Itu sebabnya, ketumbar bisa mengurangi rasa sakit dan mencegah haid tidak teratur," jelasnya.