MPASI untuk Bayi 11 Bulan Ini Lezat dan Kaya Gizi, Yuk Coba Buat Pancake Ayam dan Jamur!

By Anisa Annan, Kamis, 22 Agustus 2019 | 14:03 WIB
Ini resep MPASI untuk bayi 11 bulan (prostooleh)

Bahan:

75 gram tepung terigu

2 butir telur

Baca Juga: MPASI 6 Bulan: Bubur Susu untuk Menambah Berat Badan Si Kecil

150 ml susu

1 sendok makan minyak zaitun

225 gram ayam, potong dadu

100 gram jamur

100 ml krim

Saus mustard secukupnya

Cara buat:

1. Campurkan tepung, telur, dan setengah bagian susu hingga rata, tambahkan sisa susu sampai adonan cukup halus, sisihkan

2. Panaskan minyak zaitun di atas teflon, tuang adonan tipis-tipis dan goreng hingga kedua sisi berwarna kecokelatan, buat hingga beberapa lembar

3. Pada wajan lainnya, panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang, kemudian tambahkan jamur dan masak beberapa menit

4. Tambahkan krim dan mustard, masak selama 5 menit

5. Gulung saus ayam dan jamur dengan pancake, hidangkan hangat