Resep MPASI untuk Bayi 7 Bulan: Brokoli dan Kembang Kol Tumbuk yang Kaya Nutrisi

By Riska Yulyana Damayanti, Minggu, 25 Agustus 2019 | 15:46 WIB
Resep MPASI untuk bayi 7 bulan (pixabay.com/yalehealth)

Nakita.id - Saat bayi mulai makan makanan tambahan, Moms bisa memberi sendiri bayi 7 bulan.

MPASI untuk bayi 7 bulan bisa diberikan dalam bentuk bubur atau makanan yang ditumbuk kasar.

MPASI untuk bayi 7 bulan yang ditumbuk kasar bisa merangsang otot mengunyah lo, Moms.

Baca Juga: Tanggalkan Julukan Aktris Mewah Hollywood, Begini Penampilan Angelina Jolie Ketika Antar Putranya Kuliah di Korea Selatan

Bila Moms bingung, ada nih resep dari Madeformums.com untuk mengolah sayuran menjadi makanan pendamping yang enak.

Bahannya pun cukup mudah:

  1. 100brokoli
  2. 100gram kembang kol
  3. 100g kentang
  4. Susu 190ml
  5. 50g keju cheddar, parut

Baca Juga: Tampil Cantik, Kostum Ayu Ting Ting Dikritik Warganet:

Cara membuat:

Mulanya, kupas kentang lalu potong kecil-kecil.

Setelahnya, potong brokoli dan kembang kol, cabut batang kayu dan jaga kuntumnya.

Tempatkan sayuran dalam panci, lalu tambahkan susu, didihkan kemudian selama 12 - 15 menit sampai lunak.

Matikan api, tambahkan keju dan aduk sampai meleleh.

Hancurkan bahan-bahan tadi menjadi lebih halus namun masih bertekstur menggunakan garpu atau sendok.

Baca Juga: Atasi Bentol Bekas Gigitan Nyamuk Hanya #5MenitAja dengan 3 Langkah Tepat Ini Moms!

Alternatif lain, Moms bisa mengganti brokoli dan kembang kol dengan sayuran yang diinginkan ya.

Sayur brokoli memiliki banyak manfaat lo, salah satunya baik untuk tulang.

Brokoli mengandung kalsium dan vitamin K tingkat tinggi, keduanya penting untuk kesehatan tulang dan pencegahan osteoporosis.

Baca Juga: Tanggalkan Julukan Aktris Mewah Hollywood, Begini Penampilan Angelina Jolie Ketika Antar Putranya Kuliah di Korea Selatan

Seiring dengan kalsium, brokoli juga penuh dengan nutrisi lain seperti magnesium, seng dan fosfor.

Karena sifat-sifat ini, brokoli sangat cocok untuk anak-anak, orangtua dan ibu menyusui.

Kembang kol juga memiliki banyak nutrisi lo.

Baca Juga: Tampil Nyentrik dengan Riasan Tebal, Penampilan Krisdayanti Tuai Kritikan Warganet: ‘Makeupnya Kayak Habis Digebukin’

Dalam 128 gram kembang kol mengandung 25 kalori, serat tiga gram, vitamin C 77 persen, vitamin K 20 persen, vitamin B6 11 persen, folat 14 persen, asam pantotenat tujuh persen, kalium sembilan persen, mangan delapan persen, magnesium empat persen, dan fosfor empat persen.

Kembang kol adalah sumber antioksidan yang melindungi sel-sel Moms dari radikal bebas berbahaya dan peradangan.