Nakita.id - Resep MPASI labu siam mungkin jarang terpikirkan oleh banyak Moms.
Sebenarnya, resep MPASI labu siam banyak lho nutrisinya untuk Si Kecil.
Kreasi resep MPASI labu siam mungkin tidak sebanyak resep-resep lainnya, namun jangan khawatir Moms.
Labu siam sendiri bisa ditambahkan diberbagai jenis resep lho.
Baca Juga: Resep MPASI Labu Siam: Pure Labu Siam, Mudah Dibuat dan Mampu Bantu Jaga Stamina Si Kecil
Labu siam sendiri merupakan tumbuhan dengan bentuk menyerupai pir dengan warna hijau dan agak keriput.
Tekstur labu siam sangat garing, penuh kandungan air, dan bila dimasak memberikan tekstur dan rasa yang manis lembut.
Labu siam biasanya diolah menjadi beragam hidangan mulai dari tumis labu, sayur lodeh, hingga isian dalam sayur asam yang sedap.
Tidak hanya bertekstur renyah dan enak, labu siam juga memiliki beragam kandungan yang baik bagi tubuh.
Nutrisi dalam satu buah labu mengandung mangan, potasium, zinc, kalsium, folat, vitamin C, kandungan serat tinggi, serta rendah karbohidrat dan kalori.
Berikut kreasi resep MPASI labu siam untuk bayi usia 6 – 12 bulan yang dapat Moms kreasikan sendiri di rumah.
Bahan – bahan yang diperlukan
Baca Juga: MPASI Labu Kuning Nasi Telur, Bubur Tim Praktis Untuk Bepergian
bubur nasi 100 gram,
daging giling 100 gram,
labu siam 100 gram
wortel 50 gram.
Cara membuatnya:
Baca Juga: MPASI Labu Kuning Ikan Tenggiri, Bubur Tim untuk Bayi Usia 10 Bulan
Pertama rebus 100 gram daging giling dan 100 gram labu siam.
Selanjutnya haluskan masing – masing bahan secara terpisah dengan menggunakan blender.
Setelah itu haluskan 50 gram wortel yang sudah direbus
tuangkan 100 gram bubur nasi yang sudah lembut ke dalam mangkuk.
Berikan daging giling, labu siam dan wortel yang sudah dihaluskan diatasnya.
Setelah itu bubur labu siam siap disajikan.