Bahan:
* 2 1/2 sdm minyak goreng
* 1 bh labu siam, kupas, iris tipis memanjang
* 10 lenjar kacang panjang, iris kecil
* 100 g tempe, iris dadu
* 50 g daun melinjo, iris kasar
* 50 g taoge kedelai, buang ekor
* 2 siung bawang putih, iris tipis
* 3 btr bawang merah, iris tipis
* 3 bh cabai merah, iris serong
* 3 bh cabai hijau, iris serong
* 1 ruas jari lengkuas, iris tipis
* 1 lbr daun salam