Puding Cokelat Walnut

By Ipoel , Jumat, 2 Agustus 2013 | 07:00 WIB

Bahan:

* 5 sdm susu bubuk yang diperkaya dengan omega 3, seduh dalam 250 ml air

* 125 g dark chocolate

* 1sdm tepung maizena

* 2 sdm tepung terigu

* 100 g kacang walnut, cincang halus

* 4 putih telur yang diperkaya dengan omega 3

* 4 kuning telur yang diperkaya dengan omega 3

* 60 g mentega

* 80 g gula pasir

Cara Membuat:

* Lelehkan dark chocolate, susu cair dan gula pasir di atas api kecil hingga mendidih, lalu angkat.

* Lelehkan mentega, tambahkan tepung maizena, tepung terigu dan kacang walnut, aduk sampai rata.